水肥办理。生姜成长期间，要常常使畦面坚持湿润，不旱不涝。八九月是生姜成长最快的时期，一起又持续长杈子，生侧枝，结子姜，需求很多的水分和营养，因而要加强水肥供给。八月中下旬，每亩施腐熟饼肥400~500斤，或许硫酸铵50~60斤。施化肥或饼肥时要浇一些水，避免烧根。

  搭棚遮荫。生姜喜凉湿，不耐高温强光。到了八月下旬，生姜枝叶现已茂盛，不怕日晒了，这时能够把姜棚撤消。

  中耕培土。俗话说“九锄棉花十锄姜”。生姜出苗后，可根据不同土质分次中耕，避免土壤板结。培土可避免根茎露出土外，可多成长茎叶，促进子姜肥壮。生姜培土可进行4~5次。

  支蘖打心。在姜苗长到6~7寸时，姜母上常有隐芽发出来，要及时把这些隐芽除掉，避免糟蹋营养。可是等苗长到一尺多时，从姜母两边又长出一两个芽，这些芽就要保存下来。

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